消费市场升级亟待供给侧改革

本篇文章3130字，读完约8分钟

随着消费升级速度的显著加快，以高端消费为代表的优质消费迅速上升。然而，随着消费升级的加快，供需矛盾日益突出，商品结构难以满足居民对优质消费增长的需求(爱情基数、净值、信息)。出国旅游消费人数增加，“肥水流入外地人”现象日益突出。对此，专家指出，应加强消费市场的供给面改革，引导居民海外消费回归，进一步刺激消费在经济中的主导作用。面对这种情况，服务消费和高端消费也有望在未来得到政策层面的重点支持。

加速消费升级

据商务部近日发布的数据显示，春节黄金周期间，全国消费市场蓬勃发展，充满味道。从除夕到正月初六(1月27日至2月2日)，全国零售餐饮企业销售额达到8400亿元左右，比去年春节黄金周增长11.4%。

值得注意的是，居民消费升级步伐不断加快，春节消费出现新的亮点，尤其是优质消费和“网络+”日益拉动消费。春节期间，网上和网下消费(如网上年货和网上订餐)加快，个性化共享消费(如定制旅游和拼车回家)流行起来。消费越来越注重质量，崇尚健康，追求时尚，彰显个性。

消费升级的趋势也可以从网上食品采购的细分中看出。亚马逊中国最近发布的年度《饮食白皮书》显示，中国消费者在选择食物时更加注重营养和质量，在搭配中更加注重健康均衡的饮食；在新鲜度方面，进口的优质肉类和海鲜产品已经成为餐桌上的新宠，消费者购买新鲜产品的丰富度也大大提高；进口直采葡萄酒销量持续上升，中餐带酒逐渐成为假日家庭宴请的新趋势。

消费升级的另一个重要表现是去年下半年以来高端消费的快速增长。以高端白酒为例。春节期间，茅台、五粮液(000858，BUY)等高端白酒供不应求，价格不断上涨。

高端消费旺盛也推高了海参、阿胶和虫草等高端消费品的价格。海参与高端白酒属于餐饮消费，受“三大众消费”等因素影响。自2012年以来，两者都陷入了价格持续下跌的局面。特别是海参的价格从200多元/公斤下降到80元/公斤左右。然而，自2015年以来，高端白酒明显回升，海参价格自去年下半年以来强劲反弹，至今已上涨60%。

近年来，阿胶的价格一直在“涨啊涨”。去年11月17日，阿胶龙头企业东阿阿胶(000423，BUY)自2016年以来第17次提价。根据公司公告，根据公司布局整个阿胶产业链的战略目标，结合市场供求情况，经研究决定，公司重点产品东阿胶、复方阿胶浆、桃花基阿胶糕的出厂价格将分别提高14%、28%和25%，零售价格将进行相应调整。

业内人士表示，消费升级的加速受到多种因素的影响。最根本的是，随着国民经济的持续增长和居民财富的积累，国内消费已经达到了从量变到质变的节点。数据显示，2015年，人均国内生产总值达到8000美元左右，东部沿海部分城市超过1万美元，中高收入消费者正在聚集。

随着消费升级的加速，许多国际奢侈品牌的国内外价格差距也在缩小，从而促进销售，享受中国消费升级加速的红利。2015年，香奈儿率先缩小了价格差距，其次是卡地亚，巴宝莉和普拉达等品牌也表达了跟进意见。汇丰(HSBC)分析师兰伯格(Rambourg)表示，中国市场的部分销售增长实际上来自海外消费者回到中国消费。

肥沃的水流入田野

随着消费升级，内地消费品供需矛盾日益突出，居民海外购物需求日益增加，“肥水外流”问题日益明显。

近年来，中国游客的出境旅游迅速增加。以今年春节为例，根据“国家旅游团队服务管理系统”的数据，春节期间，中国公民出国旅游总人数约为615万人，同比增长近7%。其中，团体游客37.4万人，同比增长2.5%。根据香港入境事务处公布的数据，春节期间来港的内地游客人数为69.7万人，同比增长3.7%。根据澳门旅游局发布的入境游客统计数据，春节期间有53.3万内地游客来澳旅游，同比增长8.5%。

随着出境旅游的快速增长，中国游客在国外消费的数量大幅增加。携程和中国旅游研究院发布的“2017年春节旅游趋势报告及人气排名”显示，2017年春节期间，中国游客通过携程预订出境团队和免费旅游产品的人均消费为9000元，同比增长12%。根据旅游费用和人均目的地购物消费15000元，中国游客春节期间出境消费将达到1000亿元，再创纪录。

事实上，“肥料和水流入外来者”的问题已经引起了广泛的关注。去年2月23日，在国务院办公室的新闻发布会上，商务部部长高虎城透露了两个截然不同的数字:30.1万亿元和1.5万亿元。

从总量上看，2015年中国社会消费品零售总额达到30.1万亿元，同比增长10.7%，消费对社会经济增长的贡献率达到66.4%，比2014年增长15.4个百分点，成为经济增长的第一推动力。“换句话说，中国已经成功地实现了一个重大转变，即经济增长主要由投资和外贸驱动，而主要由国内需求，尤其是消费驱动。”高虎城说道。

另一方面，2015年，出国人数达到1.2亿，国外消费(包括差旅费、住宿费和购物费)达到1.5万亿元。其中，至少有7000亿至8000亿元用于购物，而中高收入群体的海外购物占很大比例。高虎城说，中国的中高收入阶层正在形成。这个阶层不满足于大众消费，低端商品和服务很难满足他们的消费需求。

“化肥和水流入外人的田地”有很多原因。首先，高端产品的种类不够丰富。其次，就价格而言，它涉及税收和高物流成本。经过近几年的努力，物流成本有所下降，但仍远高于发达国家和地区。

改革促进消费升级

随着消费升级的加快，社会消费品零售总额快速增长，对经济增长的贡献不断增加。根据国家统计局发布的数据，2016年社会消费品零售总额为332316亿元，比上年增长10.4%。其中，规模以上消费品零售总额154286亿元，增长8.1%。消费作为国民经济增长的第一推动力，对经济增长的贡献率继续保持在64.6%，比2015年提高了4.7个百分点。

与此同时，消费增长的潜力仍然很大。商务部有关负责人表示，中国已进入消费规模持续扩大、消费结构加速升级、消费贡献持续增加的新发展阶段。从后期开始，随着中国新型工业化和供给侧结构改革的加快，中等收入群体不断壮大，城市化率稳步上升，空.消费仍有较大增长

面对消费升级带来的巨大机遇，许多上市公司加快了消费升级的布局。以苏宁(002024，BUY)为例，该公司董事长张近日表示，要充分利用线下网络的体验优势，使品牌产品和高端产品成为拉动消费增长的新动能，引领行业消费升级。并将小团队运作进行到底，并进一步成立了一大批品牌公司，孵化了一大批事业部公司化后的“小苏宁”。他还表示，全球供应商会议将于2月底举行，以开放数据、金融、物流和其他资源，向供应商开放零售云，并充分授权供应商。

同时，服务消费和高端消费将得到政策层面的重点支持。据有关媒体报道，从商务部等部门了解到，随着消费结构升级和需求变化的趋势，中国努力扩大高端产品消费，满足新兴服务(爱智、净值、信息)快速增长的消费需求，成为今年释放国内消费潜力的关键。

据上述报道，在增加服务供给方面，今年将出台的政策包括继续实施餐饮、住宿、家政、家电维修、美容美发、洗染、洗浴、摄影等八大居民生活服务业转型行动计划，出台有利于促进家政、大众餐饮、社区便民和农村生活服务的措施，大力推进电子商务进社区，开拓高端个性化生活服务消费市场。此外，进一步鼓励跨境电子商务、进口商品直销、汽车平行进口等新的贸易方式，采取畅通消费品进口渠道、扩大免税消费等政策，吸引海外消费回流。

专家表示，应该加强国内消费市场的供应方改革。高虎城表示，供应方的业务工作重点之一是满足中高收入群体个性化、差异化的消费需求，满足他们对更多样化、更优质、更安全、更舒适的购物环境的需求。下一步，我们将主要解决商品品种、价格、质量、安全和购物环境等问题。