引导优化乳品消费结构

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4月13日，黑龙江省政府新闻办公室召开新闻发布会，宣布2018中国国际乳品合作大会暨第16届中国国际乳品展览会将于4月27日至29日在哈尔滨举行。中国检验检疫学会和省国际贸易促进委员会的有关领导介绍了情况。

此次乳品业展会总面积达25000平方米，涵盖了整个养殖、加工和消费产业链，共设6个展区，包括乳制品品牌、创新消费、加工和技术装备、畜牧业、生物质能综合利用、奶酪文化节及配套活动。截至4月12日，已有10个国家和地区的113家企业报名参展，其中美国、俄罗斯、荷兰和立陶宛将以国家馆的形式参展，中国乳业20强企业中已有10家确认参展。从产业链权重比例来看，海瑞、维奥美、斯诺黄金等85家企业参展，占总规模的75%；在加工和技术装备方面，德国乐嘉雯、碧海、莱贝德等10家公司参展，占9%；乳制品方面，伊利、蒙牛、光明等18家企业参展，占16%，乳制品企业数量和规模比上届增长约80%。今年的乳品展还设有牧场金融、“中国奶酪印刷”文化节、乳品展系列活动等展区。

本次乳业大会以“新时代、新需求、新乳业”为主题，以引导和优化消费结构为重点，主要包括开幕式、主题论坛、专题会议、学术讨论、国际峰会、新商业沙龙、经验分享、技术培训、展会现场活动等9个方面的21项子活动。据初步统计，1000多位重要嘉宾，包括国家部委领导、外国政府官员、中外乳品企业负责人、国际组织代表、学者专家等。，预计将参加此次乳制品会议，专业观众将超过35，000(次)。

黑龙江省国际贸易促进委员会主席艾仲奇表示，奶业大会正在成为实施国家产业发展战略的权威平台。围绕修订行业标准的权威性发言，围绕产业政策的实施设计展览内容。专业特色突出、领先，与黑龙江省畜牧业的发展和对外开放高度相关。展览主题清晰，与时代变迁紧密相关，充分反映了中国乳业的发展需求趋势。“展示、讨论、研讨”的有机结合促进了消费结构的升级，有助于民族品牌向高端发展。在各方的大力支持下，奶业大会和奶业展览会的行业意识和品牌价值不断提升。(马延峰)