智能小家电市场容量激增 破壁机成小家电下个风口

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■我们的记者李嘉

在过去的一年里，随着智能产品的出现，小型家用电器的市场容量激增。智能清扫机器人(300024)、自动洗碗机、破墙烹饪机等高端智能新兴小家电已成为市场的宠儿。其中，破墙机销售增长显著，被称为小家电市场的下一个出口，近两年产品品牌数量增长迅速。

根据奥威云网的数据，2016年中国烹饪机械的零售额同比增长了89.9%。2017年第一季度，烹饪机器的零售额继续创下新高，在线销售额同比增长187%。仲一康指出，2017年，破墙烹饪机械的市场规模预计将继续扩大，零售额将达到43.4亿元，同比增长65.9%，零售额将达到438万台，同比增长78.0%。

业内人士认为，近年来，小型家用电器的结构不断升级，优质产品越来越多。因此，未来小家电市场将会更大，产品渗透率也会更高。消费升级引发了一系列产品创新和小家电企业市场结构的变化。在新的经济常态下，破墙机已经成为小家电市场的下一个出口。

在家用电器领域，与传统的黑白电相比，小家电是一颗冉冉升起的新星。近年来，传统家电行业发展的天花板已经出现。随着消费升级和智能化的热潮，小家电行业进入了快速发展时期。

一位国美内部人士表示:与家用电器不同，2017年，健康锅和破墙炒菜机等小型家用电器开始畅销，在几个大型推广节点，破墙炒菜机的销量翻了一番。在国庆促销期间，破墙烹饪机仍然是小家电的流行类别，同比增长135.6%。这种情况将持续到2018年。

据了解，去年美的等家电企业启动了智能门店转型，数千家门店打通了天猫的所有渠道，实现了全国同价，加快了三、四线市场的发展。与空等传统家电不同，破墙机的在线品牌渠道集中度很高，只有漂亮的占据了81%的市场份额。

与市场的快速发展相对应，破墙机产品的同质化开始出现，各厂商加大了产品的进一步细分和结构改进，希望通过技术升级来避免价格战。

中国家用电器协会秘书长朱军表示，从近几年的行业发展来看，与其他保健品相比，空.的破墙机械行业有着更广阔的发展空间据统计，作为食品加工的概念产品，破墙机2017年1-9月同比增长率达到90.5%，占整个保健品市场份额的35.6%。然而，目前中国的破墙机市场正处于快速发展和混乱的阶段。破壁机缺乏标准导致了许多问题，如转速宣传不实、产品性能可靠性差、食品接触材料不安全等。，严重阻碍了市场的健康发展，给消费者的购买带来了很大的麻烦。

为了规范行业发展，促进市场有序发展，今年食品混合机国家标准的修订特意增加了破壁机的相关内容。同时，破墙机国家标准的起草和修订也将对破墙机企业起到推动作用，迫使其加强产品技术创新。一些企业也加入了进来，其中美的家用电器成为食品搅拌机国家标准体系的主导单位，新修订增加了破壁机的内容。

美的家用电器事业部首席产品经理韩寒表示，早在2016年，美的家用电器就率先发布了破墙联盟标准，并首次提出了破墙技术指标和实验方法。此次，根据国家相关标准的修订，增加了破壁机的内容，采用美的家电提出的检测方法和破壁技术指标，引领行业技术发展趋势。

中国轻工业发展研究中心主任陈建国认为，破墙机械行业的混乱很大程度上是由于缺乏标准。以美国为代表的国家级企业领导的新型破壁机国家标准的修订，对于推动行业标准的健康发展具有重要意义。随着智能水平的提高，小家电的市场活跃程度不断上升，2018年破墙机等小家电的市场容量将继续增长。

(李嘉)